Ковбаса «Сервелат» варено-копчена в/г

Продається батонами - 400-500г

Склад: свинина жирна або грудинка свиняча, яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, гірчиці, рослинного білку. Оболонка неїстівна.

Енергетична цінність 100 г продукту: 2183,1 kJ (кДж)/528,2 kcal (ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 49,4 g(г), з них насичені – 17,8 g(г); вуглеводи - 0,3 g(г), з них цукри – 0,3 g(г); білки – 20,6 g(г); сіль – 4,8 g(г).

Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 діб

Вид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання