Ковбаса "Сервелат" сирокопчена в/г

Продається батонами - 300-400г

Склад: свинина жирна або грудинка свиняча, яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сіль кухонна, цукор, перець чорний або білий мелені, кардамон або горіх мускатний мелені, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, гірчиці, рослинного білку.

Енергетична цінність 100 г продукту: 2183,1 kJ (кДж)/528,2 kcal (ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 49,4 g(г), з них насичені – 17,8 g(г); вуглеводи - 0,3 g(г), з них цукри – 0,3 g(г); білки – 20,6 g(г); сіль – 4,8 g(г).

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

Вид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання