Ковбаса «Салямі Горіхова» напівкопчена 1 гатунку

Продається пакованням : 400-500 г.

Склад:свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, сало свиняче хребтове, вода питна очищена, загущувач крохмаль картопляний, білок соєвий ізольований, сіль кухонна, харчова добавка (волоський горіх мелений (0,4%), стабілізатори поліфосфати, пірофосфати, трифосфати; антиоксиданти аскорбінова кислота, аскорбат натрію; підсилювач смаку глутамат натрію, спеція білий перець, ароматизатор шинки, екстракт часнику), цукор, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки сухого молока, яєць, гірчиці.Оболонка неїстівна.

Енергетична цінність 100 g(г) продукту:1585,7 kJ(кДж)/ 383,4 kcal(ккал)

Поживна цінність 100 g(г) продукту:жири –35,0 g(г), з них насичені-14,3 (г); вуглеводи- 2,9 g(г), з них цукри – 0,3 g(г); білки – 14,2 g(г); сіль – 2,7 g(г)

Умови зберігання:у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілий батон 30- діб, порційна нарізка (1/2 батона) -25 діб

Вид паковання:білкова оболонка, вакуумне паковання