
Продається батонами - 400-500г
Склад: свинина напівжирна, яловичина першого ґатунку, сало або грудинка свинячі, свинина нежирна, сіль кухонна, молоко сухе знежирене, харчова добавка (стабілізатор пірофосфати, декстроза, антиоксиданти лимонна кислота, аскорбанат натрію, сіль кухонна, екстракти спецій перцю білого, горіху мускатного та перцю чорного, ароматизатор "Молоко"), цукор, горіх мускатний, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки рослинного білку, яєць курячих, гірчиці. Оболонка неїстівна.
Енергетична цінність 100 г продукту: 1593,9 kJ(кДж)/ 385,3 kcal(ккал)
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 34,9 g(г), з них насичені – 12,6 g(г); вуглеводи - 1,4g (г), з них цукри – 0,1 g(г); білки – 16,4 g(г); сіль – 3,0 g(г)
Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% - 30 діб
Вид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання