Ковбаса «Салямі з вершками» напівкопчена в/г

Продається батонами - 400-500г

Склад: яловичина першого ґатунку, свинина напівжирна, сало або грудинка свинячі, вершки сухі (5%) або молоко коров’яче сухе незбиране, сіль кухонна, харчова добавка (стабілізатори пірофосфати, декстроза, антиоксиданти лимонна кислота, ізо-аскорбінат натрію, сіль кухонна, екстракти спецій перцю білого, горіху мускатного та перцю чорного, ароматизатор "Молоко"), цукор, фіксатор кольору та консервант нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.

Енергетична цінність 100 г продукту: 1989,1kJ(кДж)/ 481,7kcal(ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 46,5 g(г), з них насичені – 20,0 g(г); вуглеводи - 2,0g (г), з них цукри – 0,1g(г); білки – 13,8 g(г); сіль – 2,9 g(г)

Умови та строк зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 30 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 25 діб

Вид паковання: білкова оболонка, вакуумне паковання