
Продається батонами 1,0-1,1кг
Склад: яловичина вищого ґатунку, свинина нежирна, сіль кухонна, часник, харчова добавка (загущувачі: карагенан, ксантанова камідь; тваринний білок, стабілізатори: пірофосфати, трифосфати, поліфосфати; підсилювачі смаку: глутамат натрію, гуанілат натрію; антиокислювач ізоаскорбат натрію, сіль харчова, екстракт перцю чорного), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки яєць курячих, сухого молока, рослинного білку, гірчиці. Оболонка неїстівна.
Енергетична цінність 100 г продукту: 610,1 kJ(кДж)/146,7 kcal(ккал)
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 10,7 g(г), з них насичені - 4,0 g(г); вуглеводи- 0,2 g(г), без доданих цукрів; білки – 12,5 g(г); сіль - 1,9 g(г)
Умови та строк зберігання: за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78%,за умови цілісності оболонки - 30 діб
Вид паковання: поліамідна оболонка