Ковбаса «Салямі Татарська» сиров'ялена в/г

Продається по пів батону - 300-400г

Склад: яловичина вищого гатунку, яловичина першого гатунку, жир-сирець яловий, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), перець чорний мелений, стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівна

Енергетична цінність 100 г продукту: 1999,2kJ(кДж)/ 482,4 kcal(ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 40,8 g(г), з них насичені – 23,6 g(г); вуглеводи – 1,2 g(г), з них цукри – 0,9 g(г); білки – 27,6 g(г); сіль – 5,0 g(г)

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

Вид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання