Ковбаса «Тірольська» сиров'ялена в/г

Продається по пів батону - 300-400г

Склад: свинина нежирна, свинина напівжирна, сало ковбасне хребтове, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, пшенична клітковина, сіль кухонна, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, прянощі: пастернак, перець чорний; антиокислювач аскорбат натрію, екстракти прянощів: горіх мускатний, перець чорний; стабілізатор пірофосфат), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівна

Енергетична цінність 100 г продукту: 2806,2 kJ(кДж)/ 679,4 kcal(ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 65,0 g(г), з них насичені – 28,2 g(г); вуглеводи – 0,8 g(г), з них цукри – 0,8 g(г); білки – 22,8 g(г); сіль – 5,0 g(г)

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

Вид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання