Ковбаса «Салямі Римська» сиров'ялена в/г

Продається по пів батону - 300-400г

Склад: яловичина першого ґатунку, сало ковбасне хребтове, свинина нежирна, філе куряче, сіль кухонна, харчова добавка (сіль кухонна, ароматизатор салямі (включаючи аромат диму), підсилювач смаку та аромату: глутамат мононатрію, гуанілат натрію, інозинат динатрію, цукор, прянощі, цибуля-порей, колір: екстракт паприки), стартова культура (сахароза, Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus, Pediococcus acidilactici, сульфат марганцю), консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці. Оболонка неїстівна

Енергетична цінність 100 г продукту: 2667,6 kJ(кДж)/645,7 kcal(ккал).

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 61,3 g(г), з них насичені – 26,2 g(г); вуглеводи – 0,2 g(г), з них цукри – 0,07 g(г); білки – 23,3 g(г); сіль – 5,0 g(г)

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб