Ковбаса «Президентська» сирокопчена в/г

Продається батонами - 300-350г

Склад: яловичина вищого ґатунку, яловичина першого ґатунку, сало хребтове або свинина знежилована жирна, сіль кухонна, харчова добавка (декстроза, перець чорний, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, сироп глюкози, антиоксидант аскорбат натрію, екстракти спецій: мускатний горіх, кмин), коньяк, стартова культура, консервант та фіксатор кольору нітрит натрію. Може містити залишки гірчиці, рослинного білку Оболонка неїстівна.

Енергетична цінність 100 г продукту: 2172,7 kJ (кДж)/ 526,3 kcal (ккал)

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жири – 48,2 g(г), з них насичені – 21,4 g(г); вуглеводи – 0,9 g(г), з них цукри – 0,8 g(г), білки – 22,0 g(г); сіль – 4,6g(г)

Умови та строки зберігання: у герметичному пакованні за температури 0+6°С і відносної вологості повітря 75% - 78% : цілим батоном - 120 діб, порційна нарізка (1/2 батону) - 60 діб, сервірувальна нарізка - 45 діб

Вид паковання: фіброузна оболонка, вакуумне паковання